Themen: Reisen & Ferne Welt, Kultur/Feuilleton, Leben
Regionen: International, Europa
Das 2016 eröffnete Fünf-Sterne-Hotel Roomers setzt in Baden-Baden bewusst auf einen Kontrast zur klassizistischen Kurstadt. Grosszügige Glasfronten, elektronische Musik, Kunstinstallationen und Kuckucksuhren verbinden urbane Ästhetik mit Schwarzwälder Motiven. Das von Piero Lissoni gestaltete Haus wird von der Frankfurter Gekko Group betrieben und gehört zur Marriott Autograph Collection. Carsten K. Rath hebt die wechselnden Ausstellungen, die durchdachten Räume und die Dachterrasse mit Blick auf den Schwarzwald hervor. Der Wellnessbereich umfasst auf 500 Quadratmetern fünf Behandlungsräume, Dampfbad, Hammam und eine Sauna mit Bergblick; der Pool ist bis ein Uhr nachts geöffnet. Als einziges Restaurant dient das Moriki, dessen Konzept von The Duc Ngo stammt und japanische, vietnamesische und chinesische Einflüsse mit einzelnen regionalen Akzenten verbindet. Für Rath macht diese Mischung aus Kunst, asiatischer Küche und Hotelkomfort Baden-Baden jünger, ohne dessen Identität zu verdrängen.
