Themen: Kultur, Leben, Wirtschaft/Finanzen
Regionen: Schweiz, Zürich/Winterthur
Die Zürcher Gastro-Crew Letschti Rundi GmbH übernimmt das Café Boy im Kreis 4 und eröffnet das Lokal in der ersten Novemberwoche neu. Das siebenköpfige Team, bekannt durch Pop-ups wie Litro, Chlapf und Bravo Bar, führt damit erstmals ein Projekt ohne vorgesehenes Enddatum. Das Konzept verbindet eine Bar mit einem Restaurant, saisonale und gemüsebetonte Küche sowie bezahlbare Angebote: Eine Stange kostet 5 Franken, Wein gibt es ab 7 Franken, an der Bar unter anderem Pommes und Pilztoast. Küchenchef Livio Felber plant daneben auch Gerichte mit Fleisch; beim Wein setzt das Team mit Blume Wein und REB Wein auf nachhaltig produzierte Tropfen kleiner Produzent:innen. Jeden Dienstag soll ein Kulturabend mit Konzerten, Spielen, Vorträgen oder Stammtischen stattfinden. Das traditionsreiche Lokal kämpfte nach dem Konkurs der SP-nahen früheren Betreiber 2024 und mehreren kurzen Zwischennutzungen mit häufigen Wechseln. Als Herausforderungen bleiben eine Baustelle nebenan und eine mutmasslich hohe Miete.
