Themen: Wirtschaft/Finanzen, Kultur
Regionen: Schweiz, Bern/Freiburg
Tom Walter, Küchenchef im Hotel The Mansard in Gstaad, ist mit dem «Next Gen Rockstar Award» ausgezeichnet worden. The Alpina Gstaad erhielt als erstes Hotel der Schweiz und des europäischen Festlands die EarthCheck-Platinum-Zertifizierung. Zudem kehrt Spitzenkoch Marcus G. Lindner nach Gstaad zurück. Die Meldungen betreffen Entwicklungen in der lokalen Gastronomie und Hotellerie.