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Sie kam zum Servieren – bald führt sie die Küche im «Rössli»

Zentralplus
Sie kam zum Servieren – bald führt sie die Küche im «Rössli»

Themen: Leben, Wirtschaft/Finanzen

Regionen: Schweiz, Zentralschweiz

Eine Mitarbeiterin, die zunächst im Service des «Rössli» arbeitete, wird bald die Küche des Gastronomiebetriebs führen. Damit wechselt sie innerhalb des Hauses von einer Tätigkeit im Service in eine leitende Funktion in der Küche. Der Beitrag ist Teil der Serie «Drei fürs Rössli» und stellt diesen beruflichen Schritt in den Mittelpunkt.

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