Themen: Gesundheit, Leben
Regionen: International, International Unbestimmt
Pflanzenbasierte Fleischalternativen verbreiten sich zunehmend. Im Zentrum stehen Diskussionen über mögliche gesundheitliche Vor- und Nachteile dieser Produkte. Kritikerinnen und Kritiker führen insbesondere einen hohen Salzgehalt als Einwand an.