Themen: Kultur, Leben, Wirtschaft/Finanzen
Regionen: Schweiz, Zürich/Winterthur
Die Zürcher Bäckerei Jung lädt am Samstagmorgen zu ihrem ersten «Crust Boat Rave» ab Hafen Enge. Auf dem Schiff spielen Zürcher DJs, während die Gäste mit Kaffee, alkoholfreiem IPA, Gipfeli und vereinzelt Mimosas über den Zürichsee fahren. Unter den Teilnehmenden sind Mitglieder eines Sportclubs nach einem Fünf-Kilometer-Lauf, ein Elternpaar mit Kind und ein Besucher aus Genf. Das Boot fährt über Rüschlikon und auf der gegenüberliegenden Seeseite zurück; an diesem Tag sind vier Fahrten geplant, die dritte und vierte laut Veranstalter ausverkauft. Die Reihe «Crust» organisiert Jung seit dem Frühling, zunächst in Bäckereifilialen und teils ebenfalls mit vorgeschaltetem Lauf. Die Events sind Teil einer Branding- und Community-Strategie. Sie bieten ein niedrigschwelliges Tagesformat für ein anderes Publikum als Nachtclubs, ersetzen aber weder deren Geschichte noch ihre kulturelle Funktion.
