Themen: Bildung, Leben
Regionen: Schweiz, Bern/Freiburg
16 Mädchen und Jungen des grossen Kindergartens Dorf in Adelboden erhielten die Gelegenheit, in der Küche des Hotels Bellevue zu kochen. Zusammen mit dem Küchenchef bereiteten sie ein Mittagessen zu, das sie ihren Eltern an zwei vergangenen Dienstagen voller Stolz servierten. Für die Kinder war der Einsatz in der grossen Küche eines renommierten Hotelbetriebs ein besonderes Erlebnis. Das gemeinsame Kochen ist für die lebhafte Gruppe von Kindergärtnerin Jeannine Bürgisser jedoch nicht völlig neu. Jeweils montags und dienstags bereitet sie im Kindergarten zusammen mit den Kindern ein Mittagessen zu. Die Arbeit in einer professionellen Hotelküche unterschied sich dennoch deutlich vom gewohnten Kochen im Kindergarten. Engagierte Personen ermöglichten den Kindern diesen Einblick in den Hotelbetrieb und die gemeinsame Zubereitung eines Essens für ihre Familien.