Themen: Leben
Regionen: Schweiz, Basel/NWCH
Buvetten in Basel und Umgebung verbinden Sommergastronomie mit Rheinzugang, Schattenplätzen und Ausflugszielen. Das Fähribödeli unterhalb der Pfalz serviert selbstgemachte Mocktails, Cocktails und mediterrane Grillgerichte. Piccolo Cibo im St. Alban bietet Pinsa Romana nach 72 Stunden Teigreife sowie Spritz und Gelato; nahebei liegt eine empfohlene Badestelle. Der Predigerhof zwischen Bruderholz und Reinach setzt auf Grillklassiker und veranstaltet die kostenlose Konzertreihe Garden & Sound. In Bottmingen entstand im ehemaligen Unterwerk eine begrünte Anlage mit Focaccia, Apéro, Ateliers, Tiny Houses, Kultur und Padelplätzen. Weitere Buvetten liegen am Rhein, etwa beim Waldhaus, Flora am Rhy, an der Oetlinger- und Dreirosenbrücke sowie im St. Johanns-Park. Das Angebot umfasst Fischknusperli, Pizza, Panini, Granita, hausgemachte Limonaden und Produkte gegen Lebensmittelverschwendung. Mehrere Standorte sind täglich geöffnet, teils mit saisonal oder temperaturabhängig angepassten Zeiten.
