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Nella cucina di Guglielmo Curcio, il miglior giovane cuoco della Svizzera

ticinonews.ch
Nella cucina di Guglielmo Curcio, il miglior giovane cuoco della Svizzera

Themen: Leben

Regionen: Schweiz, Tessin

Guglielmo Curcio ist laut Michelin der beste junge Koch der Schweiz. Erstmals geht diese Auszeichnung damit ins Tessin. Der 32-Jährige führt zusammen mit seiner Lebenspartnerin, der Sommelière Swea Meucci, das Restaurant und die Vinothek Origini in der Mühle Ghitello in Morbio Inferiore.

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