Themen: Leben, Wirtschaft/Finanzen
Regionen: Schweiz, Romandie
Maison Agathe aus Villeneuve und Gustave Glacier aus Paudex haben gemeinsam drei Glacesorten mit Agathines-Minikeksen lanciert. Die sechs Millimeter grossen Kekse werden jeweils als texturgebendes Element in die Glace eingearbeitet: Agathines Cacao im Tiramisu-Glace, Agathines pur beurre in einer Zitronenrezeptur und Agathines Cookies im Cookie-Glace. Die Kooperation stellt den Geschmack und die Verbindung der Produkte beider Waadtländer Unternehmen ins Zentrum. Alexis Richard, Gründer von Maison Agathe, erwartet ein überraschendes Geschmackserlebnis. Paul-André Grimaldi d’Esdra, Gründer von Gustave Glacier, betont die gemeinsame Ausrichtung der beiden Betriebe auf den Geschmack bei unterschiedlichen Herstellungsansätzen. Die Kreationen sind ab sofort in der Boutique Agathe in Villeneuve sowie bei Gustave Glacier in Paudex erhältlich. Maison Agathe produziert Kekse, Süsswaren und Lebensmittelspezialitäten; Gustave Glacier stellt handwerklich Glace und Sorbets her.
