Themen: Wirtschaft/Finanzen, CH-Politik
Regionen: Schweiz, Zürich/Winterthur
Das Hotel Florhof zählt zu den Zürcher Edeladressen und soll nach einer Renovation als Boutique-Hotel mit Restaurant eröffnen. Kurz vor dem geplanten Start haben jedoch zwei Spitzenköche ihre Stellen aufgegeben. Das Haus erklärt, der Vorfall werde mit einem Berater aufgearbeitet; der bekannte Koch Christian Jürgens sei daran nicht beteiligt. Eine Verschiebung der Eröffnung bezeichnet das Hotel nicht als Katastrophe. Eigentümer sind Peter Spuhler und Silvio Denz. Spuhler steht zudem wegen weiterer Entwicklungen unter Druck: Nach Kritik am im Nationalrat gescheiterten Mercosur-Freihandelsvertrag geriet er mit Bauernvertretern aneinander. Gleichzeitig vergaben die SBB ihren grössten Einzelauftrag laut Darstellung an den deutschen Konkurrenten Siemens statt an Stadler Rail. Die Stadler-Aktie erholte sich zuletzt, notiert mit 23 Franken aber deutlich unter 44 Franken vor vier Jahren.
