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Trotz Bio-Label: Viele PFAS-Chemikalien in der Milch – infosperber

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Trotz Bio-Label: Viele PFAS-Chemikalien in der Milch – infosperber

Themen: Gesundheit, Umwelt, Migration, Europa/EU

Wie die giftigen PFAS-Chemikalien in die Milch kommen, lässt sich derzeit nur vermuten. Der Schweizer Bauernverband geht davon aus, dass «frühere Klärschlamm-Düngungen» eine der Ursachen sind. Bedenklich ist, dass das Konsumentenmagazin « K-Tipp» bei einem Test von 15 Vollmilch-Proben keine einzige gefunden hat, die frei ist von den schädlichen Stoffen. Selbst die sieben untersuchten Bio-Milch-Produkte enthielten Perfluoroktansulfonsäure (PFOS), Perfluoroktansäure (PFOA) oder Trifluoressigsäure (TFA) – eine sogar den höchsten im Test gemessenen PFOS-Wert. ...

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