Themen: Leben
Regionen: Schweiz, Schweiz Unbestimmt
Erdnussmus und Erdnussbutter unterscheiden sich vor allem in ihrer Zusammensetzung. Erdnussmus besteht meist zu 100 Prozent aus Erdnüssen. Erdnussbutter enthält dagegen zusätzliche Zutaten: Hersteller mischen Pflanzenöl, Zucker und Gewürze bei. Diese Zusätze sollen die Konsistenz verändern. Die Butter wird dadurch unter anderem cremiger und lässt sich leichter auf Brot oder andere Lebensmittel streichen.
