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Gleiches Werk, andere Rezeptur: Netto-Dessert ist nicht identisch mit Monte

Correctiv Schweiz
Gleiches Werk, andere Rezeptur: Netto-Dessert ist nicht identisch mit Monte

Themen: Leben, Wirtschaft/Finanzen

Regionen: International, Europa

Ein Tiktok-Video behauptet, das Netto-Dessert «Karli Kugelblitz Milch & Haselnuss Dessert» sei mit Zotts Monte identisch, weil beide Verpackungen das Kennzeichen «DE BY 77721 EG» tragen. Die Schlussfolgerung ist falsch. Das EU-Identitäts- und Genusstauglichkeitskennzeichen dient der Rückverfolgbarkeit tierischer Lebensmittel und zeigt lediglich, in welchem Betrieb ein Produkt zuletzt bearbeitet, verarbeitet oder verpackt wurde. Es erlaubt keine Aussage über Rezeptur oder Inhaltsstoffe. Das Kennzeichen verweist tatsächlich auf einen Zott-Betrieb in Mertingen in Bayern. Die Zutatenlisten der beiden Desserts unterscheiden sich jedoch: Monte enthält rund 50 Prozent Vollmilch, Karli Kugelblitz rund 80 Prozent. Auch Reihenfolge und Zusammensetzung weiterer Zutaten, verwendete Verdickungsmittel und Stärkearten sowie die Nährwerte pro 100 Gramm weichen voneinander ab. Zott bestätigte, dass beide Produkte am gleichen Standort hergestellt werden, aber unterschiedliche Zutatenlisten und Nährwerttabellen haben.

Correctiv

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