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Knusperli bleiben in der Saint Louis Buvette

Bajour

Themen: Leben

Regionen: Schweiz, Basel/NWCH

Das bisherige Betreiberteam der Saint Louis Buvette am Rhein beim St. Johannspark darf den Standort weitere fünf Jahre nutzen. Michael Hänggi, Pascal Salathe und Bela Scherer setzten sich in der offiziellen Ausschreibung gegen 18 Mitbewerbende durch. Ihre bisherige Betriebsbewilligung war nach zehn Jahren ausgelaufen. In der Sommersaison sollen an der Buvette weiterhin Fisch- und Veggieknusperli angeboten werden. Nach Ablauf der neuen fünfjährigen Bewilligung wird der Standort erneut ausgeschrieben. Veränderungen gibt es beim Gebäude: Ein neuer Bau mit Holzfassade erhält einen Kindertritt sowie eine neue barrierefreie Toilette zur Strasse hin.

bajour.ch

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