Themen: Leben, Wirtschaft/Finanzen
Regionen: Schweiz, Tessin
Die 63. Rassegna gastronomica des Mendrisiotto und Basso Ceresio ist nach einem Monat zu Ende gegangen. Während des Oktobers boten 38 Restaurants Gerichte und Weine mit regionalen Herbstaromen an, häufig mit Wild als Hauptzutat. Die teilnehmenden Betriebe ziehen eine sehr positive Bilanz. Das Grotto Eguaglianza in Capolago schätzt seine Verkäufe auf knapp 1400 Rassegna-Gerichte, rund 200 mehr als 2025. Auch das Organisationskomitee spricht von einer sehr guten Ausgabe. Endgültige Zahlen liegen noch nicht vor, doch die Marke von 22'000 im Vorjahr ausgegebenen Bons beziehungsweise servierten Gerichten dürfte wohl nicht erreicht werden. Der geschätzte Rückstand betrage etwa 1000 Gerichte. Als Grund gelten die hohen Temperaturen zu Beginn des Oktobers, die besonders Restaurants mit schweren, winterlichen Speisen belastet hätten. Positiv fiel den Beteiligten auf, dass neue Gäste und zahlreiche Besucherinnen und Besucher aus dem nahen Italien teilnahmen. Steigende Lebenshaltungs- und Treibstoffkosten könnten Restaurantbesuche jedoch erschweren.