Themen: Gesundheit
Regionen: Schweiz, Schweiz Unbestimmt
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen warnt vor mehreren Weichkäsesorten von Eberle Spezialitäten AG und Strähl Käse AG, in denen Listerien nachgewiesen wurden. Die betroffenen Produkte waren unter anderem bei Migros, Coop, Volg Konsumwaren AG und weiteren Verkaufsstellen erhältlich. Beide Unternehmen haben die Käse aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet. Das Amt empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren, weil ein Gesundheitsrisiko nicht ausgeschlossen werden kann. Bei Menschen mit intaktem Immunsystem verläuft eine Infektion mit Listeria monocytogenes meist mild oder ohne Symptome. Für Neugeborene, Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere und immungeschwächte Personen kann sie jedoch schwere, teils tödliche Folgen haben. Während einer Schwangerschaft kann Listeriose eine Fehlgeburt verursachen oder beim Neugeborenen zu Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung führen. Bereits am 27. Oktober hatte das Amt vor Minibrie-Produkten von Eberle gewarnt.
