Themen: Wirtschaft/Finanzen, Ungleichheit, Gesellschaft
Regionen: International, Afrika
Pflückerinnen und Pflücker von Grapefruits in Südafrika verdienen nach einer Berechnung rund zwei Rappen pro geerntetem Kilo. Bei einer Tagesleistung von mindestens 560 Kilo und einem Mindeststundenlohn von etwa 1.50 Franken ergibt sich ein Tageslohn von ungefähr 12 Franken. Migros verkaufte Grapefruits aus Südafrika im September schweizweit für 3.95 Franken pro Kilo; Aktionsware kostete 60 Rappen pro Stück. Der Detailhändler verweigerte Angaben zur konkreten Preisaufteilung, zu Farmen und Produzentengruppen sowie zu lieferantenspezifischen Auditberichten und Prüfergebnissen. Migros erklärte, für Früchte und Gemüse seien eine GLOBALG.A.P.-Zertifizierung und ein anerkanntes Sozialaudit-System vorgeschrieben. Die Berechnung argumentiert, schon ein Aufpreis von fünf Rappen je Kilo könnte den Lohn der Pflückenden auf das Zweieinhalbfache erhöhen, sofern Margen von Händlern und Zwischenhändlern absolut statt prozentual festgelegt würden.
