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Selber ernten in Luzern: Gemüse ohne eigenen Garten

Zentralplus
Selber ernten in Luzern: Gemüse ohne eigenen Garten

Themen: Leben, Gesellschaft, Umwelt

Regionen: Schweiz, Zentralschweiz

In Luzern und Umgebung können Menschen ohne eigenen Garten auf unterschiedliche Weise Gemüse, Früchte und Nüsse anbauen oder ernten. Familiengärten verlangen viel Eigenverantwortung, während Urban-Gardening-Projekte Arbeit und Pflege gemeinschaftlich organisieren. Beispiele sind Horban Gardening in Horw, der Neugarten und vom Stadtgrün Luzern unterstützte Initiativen. Der Neugarten verbindet den Anbau von Nutzpflanzen mit Anliegen wie bewusstem Konsum und der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Soziale Gärten wie der Garten der Kulturen in Kriens, der Hello Welcome Garten beim Friedental und der Sentigarten schaffen Begegnungsräume; sie richten sich insbesondere an Migrantinnen und Migranten beziehungsweise beziehen Erwerbslose ein. Im Gemeinschaftsgarten des Kapuzinerklosters Wesemlin bewirtschaften rund 20 Haushalte eine Fläche und leisten während der Saison durchschnittlich zwei Stunden Arbeit pro Woche. Für weniger erfahrene Personen bieten Selbsterntegärten in der Region, darunter Stans, Alpnach, Sarnen und Rothenburg, niedrigschwellige Möglichkeiten. Öffentliche Obstbäume in Luzern können ebenfalls genutzt werden; eine Online-Karte zeigt ihre Standorte.

www.zentralplus.ch

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