Themen: Gesundheit, Leben
Regionen: International, International Unbestimmt
Küchenschwämme lassen sich im Geschirrspüler bei 50 Grad nicht zuverlässig von allen problematischen Bakterien und Keimen befreien. Die Reinigung senkt zwar die Keimzahl, tötet aber nicht sämtliche Erreger ab. Ein K-Tipp-Test zeigte zudem, dass Küchenschwämme deutlich stärker mit oft krankmachenden Keimen belastet sind als Küchenbürsten. Der Mikrobiologe Markus Egert von der Hochschule Furtwangen erklärt dies mit der Beschaffenheit der Materialien: Feuchte Schwämme trocknen langsamer, während bei Bürsten zwischen den Borsten mehr Raum für die Luftzirkulation bleibt. Dadurch seien Schwämme ein besonders günstiger Lebensraum für Keime. Egert rät, Schwämme nicht in der Küche einzusetzen.
