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Trasporto alimentare, controllati 67 veicoli: irregolarità nel 16% dei casi

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Trasporto alimentare, controllati 67 veicoli: irregolarità nel 16% dei casi

Themen: Gesundheit

Regionen: Schweiz, Tessin

Die Eidgenössische Zoll- und Grenzsicherheitsbehörde und die Tessiner Kantonspolizei haben während der Sommermonate 67 Fahrzeuge für Lebensmitteltransporte kontrolliert. Bei 11 Fahrzeugen, entsprechend 16 Prozent, stellten sie mindestens eine Unregelmässigkeit fest; eine Ladung wurde an der Grenze zurückgewiesen. 95 Prozent der kontrollierten Ladungen hielten die Temperaturvorgaben ein. Drei Verstösse betrafen die Kühlkette. Sieben Fahrzeuge, also rund 10 Prozent, wiesen Mängel bei der Reinigung des Laderaums auf. In zwei Fällen waren Tiefkühlprodukte in Kühlräumen bei plus 4 Grad gelagert. Häufiges Öffnen der Türen beim Entladen kann den Laderaum stärker erwärmen, als die Kühlung dies ausgleichen kann. Bei leichten Fahrzeugen können zudem Heckklappen und Dichtungen schneller verschleissen. Insgesamt bewertet die Untersuchung die Ausbildung des Personals positiv.

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