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Après des années difficiles, le géant du chocolat Barry Callebaut commence à redresser la barre

letemps.ch
Après des années difficiles, le géant du chocolat Barry Callebaut commence à redresser la barre

Themen: Wirtschaft/Finanzen

Regionen: Schweiz, Zürich/Winterthur

Barry Callebaut verzeichnet im vierten Quartal seines verschobenen Geschäftsjahres 2025/2026 einen Anstieg der Absatzmengen um 5,7 Prozent. Das Quartal erstreckte sich von Juni bis August. Für den Zürcher Hersteller und weltweiten Lieferanten von Kakao- und Schokoladeprodukten ist es bereits das zweite Quartal in Folge mit steigenden Volumen. Zuvor hatte die Branche erhebliche Mengenrückgänge erlebt. Konsumentinnen und Konsumenten hatten wegen der gestiegenen Schokoladepreise weniger Süsswaren gekauft. Das Umfeld für die Schokoladeindustrie bleibt zwar schwierig, doch bei einzelnen Unternehmen zeichnen sich erste Verbesserungen ab. Matteo Lindauer von Vontobel beurteilt die Volumenentwicklung im vierten Quartal als besser als erwartet. Sie bestätige die Trendwende, die sich bei Barry Callebaut zu Beginn der zweiten Geschäftsjahreshälfte abgezeichnet habe. Die Resultate seien erste Hinweise auf eine Erholung der gesamten Schokoladeindustrie.

www.letemps.ch

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