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Leben

Bakery Bakery: Woke-Beck sammelt Millionen – Ausbau stockt – Inside Paradeplatz

Bakery Bakery: Woke-Beck sammelt Millionen – Ausbau stockt – Inside Paradeplatz https://insideparadeplatz.ch/2026/10/07/bakery-bakery-woke-beck-sammelt-millionen-expansion-stockt/

Die vegane Bäckereikette Bakery Bakery verlangsamt ihren Ausbau trotz weiterer Crowdfunding-Runde. Zwei Filialen werden geschlossen, Eröffnungen verschoben und Baukosten steigen. Gründer Kevin Schmid hält dennoch am Ziel von 30 Filialen bis 2030 fest.

Inside Paradeplatz

SP-Stadtrat Langenegger: «Wir wollen die Bevölkerung vor Verdrängung schützen» https://tsri.ch/a/sp-stadtrat-langenegger-wir-wollen-die-bevoelkerung-vor-verdraengung-schuetzen

Zürichs SP-Stadtrat Tobias Langenegger will mit Landkäufen, stärkeren Stiftungen, Genossenschaften und Auflagen bei Aufzonungen mehr bezahlbare Wohnungen schaffen. Er setzt auf Sanierungen, schärferen Schutz vor Verdrängung und die Rückführung missbräuchlich genutzter Airbnb- und Businesswohnungen.

TSRI