Der Knödel- und Konkurs-Rebell https://insideparadeplatz.ch/2026/11/04/der-knoedel-und-konkurs-rebell/
Der Zürcher Gastronom Raphael Guggenbühl musste mit seiner 2015 gegründeten BarKaffeFeldhof GmbH Konkurs anmelden. Er verweist auf wirtschaftliche Schwierigkeiten und Forderungsausfälle. Auch bei seiner Gartski AG stehen Betreibungen im Raum; Guggenbühl spricht von wenigen offenen Rechnungen.